김해 장유 분식 맛집 청년다방 카페에서 점심과 저녁 해결!

안녕하세요! 만경화입니다.

경상남도 김해 장유에 있는 분식집 청년다방에 대해서 소개해 드리려고 합니다!

여기는 몰랐는데 백종원님과 관련이 있다고 하네요. 역시 엄청나게 발이 넓으십니다.

늘 무난함 이상으로 맛있는 음식들을 제공해주시는 백종원님..

가게 문을 열자마자 보이는 카운터 겸 카페 메뉴판

가게 외부를 촬영하지 못한 점 양해 부탁드립니다 ㅠ..

간단하게 설명을 하자면 외부에서 보았을 때 상당히 깔끔하고 세련된 인테리어로 굉장히 호감이 갔었는데요!

시간이 늦었음에도 불구하고 영업을 하고 있더군요.

제가 장유 청년다방에 갔었을 때의 시간은 거의 새벽 1시가 가까워지는 시간대였습니다.

마감 시간이 새벽 2시더라구요.

굉장히 길게 하죠?

그래서 친구들과 야식으로 먹기도 상당히 좋은 것 같습니다.

카페와 카운터를 겸하고 있는 쪽의 창은 폴딩도어로 되어 있었는데 제가 폴딩도어를 정말 좋아해서 더욱 호감이 갔습니다.

언젠가 꼭 폴딩도어가 있는 집에서 살고 싶습니다.

메뉴판의 메뉴는 하나하나 손으로 쓴 듯이 아기자기한 글씨체로 적혀 있었습니다. 사진이 잘 보일지 모르겠네요..!

가게 내부 일부

장유 청년다방의 내부입니다.

테이블마다 조리가 가능한 전기렌지가 있고, 종이컵, 앞접시, 냅킨, 수저와 집게, 그리고 가위가 비치되어 있습니다.

그리고 옷에 이물질이 튀는 것을 막아줄 든든한 앞치마도 제공됩니다.ㅎㅎ

사장님께서 흰 옷을 입은 제 친구에게 먼저 가져다 주시더라구요.

정말 친절하다고 느꼈습니다.

사진에 담긴 부분은 식사를 위한 공간인데요.

사진에는 담기지 않았지만 왼쪽에 커피나 음료를 마실 수 있는 공간이 따로 마련되어 있었습니다.

분위기가 너무 좋아서 카페나 음료를 마시는 공간에서 떡볶이를 먹고 싶었습니다..

음료를 위한 공간은 화이트톤의 편안하고 세련된 분위기로 컨셉을 잡아 놓았더라구요. ㅎㅎ

메뉴판

메뉴판입니다! 차돌세트, 통큰오짱세트, 통닭세트, 치믈렛세트, 깻잎순대세트, 빨간크림세트, 그리고 비교적 최근에 핫하게 이슈가 되었던 치즈폭포순살세트가 보이네요. ㅎㅎ 그리고 뒤에 짜장세트와 마라샹세트가 있습니다. 그 중에서 오늘 소개해 드릴 것은 차돌떡볶이입니다.

사실 차돌 세트를 주문했는데 소통이 잘 안돼서 차돌 떡볶이 단품이 나왔습니다...ㅜㅜㅜㅜㅜ

감자랑 떡볶이랑 세트로 먹어주고 마지막에 에이드 싹 먹어줘야 그게 맞는데.. 그게 맞는건데.. 그러지를 못했습니다..ㅠ 너무나도 아쉬웠어요.

차돌떡볶이 나오자마자 인서트

단품이어도 영롱한 때깔 보이십니까?

진짜 지금 사진을 봐도 엄청 침이 고이는데 너무 배고프네요.

기다란 떡과 메추리알 2개, 조리된 데쳐진 차돌박이, 파채, 라면사리, 어묵, 튀김만두 두 개로 구성이 되어 있습니다.

그리고 소스는 약간 매콤한 정도였습니다. 

조리할 때의 온도 단계는 4단계로 설정을 했습니다.

그 정도만 해도 충분히 조리가 되더군요.

아마 나오기 전에 충분히 조리가 된 후에 제공이 되는 거라 추가적으로 더 많이, 더 센 불로 끓여줄 필요가 없는 것 같습니다.

거의 나오자마자 바로 먹어도 된다고 하시더라구요.

긴 떡을 잘라버렸어요.

이렇게 먹는 것이 맞..겠죠?

떡이 너무 길어서 가위로 좀 잘랐는데 불편함을 드릴 의도는 없었습니다..

그리고 떡의 식감이 약간 둥실둥실한?..

그런 식감이었는데 이게 청년다방 특유의 떡 식감인지는 모르겠으나 아마 공감하시는 분들이 몇몇 계실 거라고 생각됩니다.

그리고 차돌이 겹겹이 붙어 있어서 한입에 다 넣어 버리면 조금 질기다는 느낌이 들더군요.

그래서 하나하나 떼어내서 먹었습니다.

다음에 갈 때는 옆에 있는 카페로도 가 보고 싶네요. ㅎㅎ

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https://store.naver.com/restaurants/detail?id=1333121078

청년다방 김해장유점 : 네이버

청년다방 김해장유점의 위치 첨부합니다!

전화번호는 055-323-3331이고 주소는 경남 김해시 삼문로 22입니다.